Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft ist zurück: Vom 22. bis 24. März stehen wiederum Produkte, Dienstleistungen, Vorträge und interaktive Formate aller Art für Fachleute aus Gastronomie und Hotellerie auf dem Programm. Zu den Schwerpunkten der Ausgabe 2026 gehört zum einen der Einsatz Künstlicher Intelligenz. Möglichkeiten und Herausforderungen der Technologie werden diskutiert und konkret vorgestellt. Zum anderen stehen an der Gastia auch Themen wie der Fachkräftemangel und Frauen in der Hospitality-Branche im Fokus.