Jedes Jahr verlässt ein Viertel der Angestellten die Gastro-Branche. Weil derzeit in allen anderen Wirtschaftszweigen Fachkräftemangel herrscht, können die Abgänge kaum kompensiert werden.
Unter dem Motto «Mittendrin in einem neuen Alltag» markiert die Conference Arena, die Messe für den Schweizer MICE-Markt, den Neustart nach Corona in der...
Die Schweizer Kantone können ab Oktober Grossanlässe mit mehr als 1000 Personen wieder erlauben. Der Bundesrat hat letzte Woche aber klare Bedingungen gestellt: Es...